Il vaglio è una macchina che permette di selezionare i semi, separandolo in t differenti pezzature.
I semi introdotto nella parte alta del macchinario confluiscono direttamente nel cilindro-griglia che, ruotando e con l'ausilio di eliche opportunamente sagomate, trasferisce in avanti il materiale con pezzature più grandi .
I semi della giusta dimensione, penetrando attraverso i fori del cilindro, cadono sulla sottostante pedana vibrante, dove vengono ulteriormente setacciati.
Il residuo polveroso e i semi più piccoli cadono nella sottostante vasca di raccolta, mentre i semi buoni proseguono verso l'uscita, dovo poco prima di essa subiscono un ulteriore processo di pulizia ad opera della ventola che aspira le polveri rimanenti e i semi vuoti.